Thứ Sáu, 31 tháng 3, 2017

Cách thực hiện canh kim chi thịt ba chỉ

02:06


Nguyên liệu làm canh kim chi thịt ba chỉ cho 2 Phần ăn

 Kim chi 200 gr
 Thịt ba chỉ 200 gr
 Đường trắng 1 muỗng cà phê
 Muối 1/2 muỗng cà phê
 Tiêu 1/2 muỗng cà phê
 Hành boa rô 10 gr
 Ớt sừng 1 trái
 Dầu ăn 1 muỗng cà phê
 Thêm tất cả

Thịt ba chỉ cắt thành những miếng vừa ăn. Ướp với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi xào thịt đến khi săn lại.
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ
Kim chi cắt thành miếng vừa ăn. Khi mua kim chi lấy cả phần nước lẫn phần cái. Gắp kim chi đã cắt vào nồi thịt, đảo sơ cho thịt và kim chi hòa vào nhau. Sau đó cho nước kim chi (khoảng 1 chén) và 250ml nước ấm vào.
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ
Để lửa lớn nấu đến khi nước canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy nắp và tiếp tục đun 15 phút. Sau 15 phút, nêm nếm lại canh cho vừa ăn với 1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị) rồi nhấc xuống. Cắt hành boa rô, ớt sừng trang trí lên mặt.
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ
Canh kim chi dùng ngon nhất khi còn nóng, ăn cùng với cơm trắng và trứng cuộn là giống kiểu những bữa ăn quen thuộc chúng ta hay thấy trên phim Hàn rồi. Món canh chua chua cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ?
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ

Written by

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Đọc Thêm

 

© 2013 Mạng Nội Trợ. All rights resevered. Designed by Templateism

Back To Top